怎么用平底锅做好吃的

要用平底锅做好吃的，可以根据不同的食材和口味选择不同的烹饪方法。以下是一些具体的食谱和步骤：

超厚且松软的蛋奶松饼

食材

低筋面粉120g

鸡蛋一个

糖20g

牛奶80g

玉米油20g

泡打粉5g

做法：

1. 鸡蛋加牛奶先打匀再加入低粉、糖、玉米油、泡打粉搅至顺滑。

2. 中火预热平底锅，放在湿毛巾上稍微冷却转小火。

3. 从高处倒入面糊，表面冒密集小泡后再翻面煎1分钟。

4. 每一层松饼抹上希腊酸奶。

平底锅炒饭

食材

米饭

葱姜蒜

香菇

蔬菜

鸡蛋