火锅狗肉辅料有哪些

火锅狗肉的辅料包括以下几种：

茴香：

15克。

当归：

50克。

青蒜：

20克。

大葱：

10克。

姜：

10克。

桂皮：

15克。

黄酒：

100克。

白酒：

25克。

辣椒（红、尖、干）：

10克。

酱油：

75克。

味精：

2克。

盐：

5克。

辣椒酱：

25克。