怀仁羊杂汤怎么做好吃

怀仁羊杂汤的制作方法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 红汤羊杂

材料：

熟羊杂 300g

油 一勺

盐 一勺

香菜 一小把

姜 一小把

花椒水 3汤匙

辣椒油 1小勺

老陈醋 一小勺

葱末 一小把

胡椒粉 一小勺

生抽 一小勺

粉条 一把

干辣椒 一小把

步骤：

1. 开水下入粉条，水再开后盖盖浸泡。

2. 香菜末、葱末备用。

3. 锅里放入水，加少许花椒水、葱末、姜末、干辣椒煮制。

4. 水开后放入羊脸肉和泡好的粉条同煮。

5. 用少许盐、醋、味精、生抽、香油、胡椒粉、葱末、香菜末兑碗汁。

6. 倒进煮开的锅中。

7. 搅拌均匀即可。

2. 酸辣羊杂汤

材料：