上海品牌火锅

上海有很多知名的火锅品牌，以下是一些推荐的品牌：

食佳传奇火锅 ：由食佳餐饮管理有限公司运营，提供“食佳传奇”火锅、“传奇膳庄”中餐、“传奇时代”快餐等多个自助经营品牌。

川蜀火锅

哥老官：

魔都火锅界的热门品牌，以牛蛙和鱼头闻名，排队程度高，但新店开业可能会有专业排队刷人气。

四川香天下：菜品和味道不错，不推荐尝试奇葩的奶茶锅底。

电台巷：适合逛商场后用餐，周边有多个热门地点，如人广来福士和虹口龙之梦。

蜀大侠：以羊肉火锅著称，推荐乌鲁木齐路的颐品居和南京西路的双叶居。

小肥羊：

2012年成为百胜餐饮集团旗下品牌，经营特色火锅及特许经营。

黔火锅·贵州酸汤（曹杨店）：

性价比高，以贵州酸汤底料和新鲜食材著称。

牛小馆·原汤牛排火锅（静安首店）：

社区宝藏火锅店，主打原汤底料，牛排和牛骨量大且柔嫩。

招财锅·海鲜鸡煲·砂锅焗（大华店）：

新鲜食材是亮点，特别是海鲜和花胶鸡锅。