火锅底料吃饭
火锅底料除了用于涮火锅外,还可以用于制作多种其他美食。以下是一些创意的火锅底料食用方法:
火锅焖饭
将米淘洗干净,放入电饭锅中。
铺上蔬菜、肉类等原材料。
加入一块火锅底料。
按下电饭煲启动键,正常煮米饭的时间即可焖熟食材。
最后淋上醋和生抽,撒上葱花,香辣美味的火锅饭就完成了。
鸡肉火锅
起锅烧油,放入鲜汤或纯净水,将火锅底料化开。
加入姜片、葱段、鸡块,沸腾后加入番茄块提鲜。
最后添加味精,待鸡肉软熟后出锅,鸡肉顺滑鲜香,香辣细腻。
狼牙土豆
切好土豆条和藕条,油炸至金黄。
起锅烧油,放入清油火锅底料、蒜片,炒香后加入炸好的土豆和藕。
加入糖、鸡精、孜然粉调味,搅拌均匀后加入小葱或香菜即成。