在家吃番茄火锅底料

在家制作番茄火锅底料的方法有很多种，以下是几种不同的做法：

方法一：简易版番茄火锅底料

食材：

番茄 2个

香菇 4个

水 适量

椰子油 适量

素耗油 适量

香菇酱、芝麻酱、花生酱、五仁辣椒、醋、青椒、香菜、白芝麻、酱油、水 适量

做法：

1. 番茄切块，香菇切片。

2. 锅里热椰子油翻炒香菇，炒至干香后放番茄。

3. 番茄小火炒出汁后加水，水可以正常加到汤底的量，自己定。

4. 放番茄底料，熬一会。

5. 放松素耗油调味，水烧开就可以啦。

6. 下菜之前可以先喝汤，真的是酸香鲜美呀!

方法二：正宗番茄火锅底料

食材：

西红柿 4个

洋葱 1个

姜片 8片

冰糖 6颗

盐 1勺

味精 1勺

番茄酱 2勺

做法：