都匀好吃的酸汤牛肉

在都匀，有几家值得推荐的酸汤牛肉店：

杨记牛肉牛杂馆：

这家餐馆在都匀已经开了20多年，以其传统的糟辣酸汤和贵州土黄牛牛肉而闻名。他们的酸汤是用糟辣椒、野生西红柿和高度农家米酒发酵而成，口感厚重且浓郁。牛肉都是现点现切，特别是雪花牛肉，久煮不老，非常受欢迎。此外，他们的凉拌米豆腐和素酸汤也非常有特色。

都匀市厨言酸汤牛肉店：

这家店在都匀市有很高的评价，推荐理由包括超值团购、真材实料的好味道以及良好的环境。他们的酸汤牛肉火锅和虾酸牛肉肥肠泡椒牛肉都是热门菜品。

兄弟酸汤：

虽然评价较低，但这家店以砂锅做的干锅牛肉和素酸汤受到一些重口味男士的喜爱。牛肉切成细丝炒制入味，汁液鲜香，牛肉也不会很老。

综合以上推荐，如果你在都匀，杨记牛肉牛杂馆和都匀市厨言酸汤牛肉店都是值得一试的地方。杨记牛肉牛杂馆的传统酸汤和特色牛肉深受欢迎，而都匀市厨言酸汤牛肉店则以其高性价比和多样化的菜品选择获得好评。