政府食堂餐饮服务标准
政府食堂的餐饮服务标准通常包括以下几个方面：
卫生服务
负责餐厅区域内的日常清洁卫生，包括餐具、餐厅及厨房的卫生消毒工作。
提供日常清洁所需的工具和设备以及洗涤、消毒用品。
将餐厨垃圾放到符合当地环保部门规定的垃圾处理场所，并提供垃圾清运合同到招标人备案。
设备维护与保养
严格按照使用操作说明操作使用甲方提供的设备及用具，并定期进行日常维护和保养。
服务期间如发生设施设备故障，负责维修，维修费用由招标人、我方及维修单位商议后由招标人承担。
食品安全
严格执行食品卫生法及各级政府对餐饮行业的卫生规定，定期邀请卫生抽检，保证合格率100%。
按照国家有关规定索证，确保原料三证齐全，无过期、变质、变味，食品农药残留和屠宰畜、禽的检验规程符合国家及地方相关标准。