松鼠怎么吃好吃

制作松鼠美食的步骤如下：

选择松鼠：

选用新鲜、肉质细腻的松鼠，最好选择农场养殖的松鼠。

处理松鼠：

宰杀后剥毛、清洗，并去除内脏，注意不要破坏内脏。

腌制松鼠：

将处理好的松鼠肉放入腌料中，如料酒、生姜、大葱、盐、胡椒粉等，腌制20-30分钟。

炸制松鼠：

将腌制好的松鼠肉裹上淀粉后放入热油中炸制，先用中小火炸至金黄色，再用大火快速炸熟，以保持肉质细嫩。

调味松鼠：

炸好的松鼠肉捞出后，加入适量的盐、味精、酱油、糖等调料，炒匀入味。

上桌享用：

装盘后撒上葱花、香菜等装饰，即可食用。

注意：烹饪方法可以根据个人口味调整，可以加入花椒、辣椒、五香粉等增加风味。炸制时要控制好火候，避免外焦里嫩。

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