美国餐饮还开吗最新消息
截至2024年,美国的餐饮行业已经有所恢复,但具体开放情况如下:
部分州允许有限客流量和户外用餐
根据2020年6月的数据,美国大部分地区开始重新开放餐饮,各州允许有限的客流量,而部分州则允许户外用餐。
餐饮业的销售额和客流量下降
2020年5月,OpenTable的数据显示,高达25%的美国餐厅业者的大门将不会再度打开,主要连锁餐厅的销售额较去年下降了14%。
2020年12月,全美餐饮业协会发布的报告显示,自今年3月以来,美国总共有11万家餐厅被迫关闭,其中大约17%的餐厅已经永久关张。
疫情对餐饮业的持续影响
2020年8月,美国全国餐馆业协会表示,餐饮业是疫情中“受灾”最严重的行业之一,到今年年底将损失2400亿美元。
2020年12月,全美餐饮业协会再次呼吁国会尽快通过新一轮“薪资保护计划”(PPP),为企业提供更多帮助,因为疫情暴发以来,全美已有17%的餐馆永久关闭。
2024年餐饮业的恢复情况
2024年5月,根据分析公司Placer.ai的数据,堂食餐厅的客流量比上一年下降了近5%。
2024年11月,美国连锁餐厅TGI Fridays提交破产保护申请,过去一年来已在美国关闭了超过100家门店。
2024年10月,餐厅市场份额达到了56.4%,创下餐饮行业历史新高。
综合以上信息,可以得出以下结论:
美国餐饮业在2020年经历了严重的打击,许多餐厅被迫关闭,且至今仍有部分餐厅未恢复正常营业。
2024年,餐饮业虽然有所恢复,但客流量和销售额仍受到一定影响,且部分连锁餐厅面临破产困境。
尽管如此,随着冬季假期和节日季的来临,餐饮行业有望迎来更多增长契机。
因此, 美国餐饮业在2024年部分开放,但整体恢复情况仍不乐观,部分餐厅和连锁品牌仍面临挑战。建议餐饮企业在假期前抓住市场潜力,以提升业绩。