餐饮助理和主管区别

餐饮助理和主管在职责和权力范围上有明显的区别：

主要管理者：主管是全面工作的负责人，掌管全盘工作的开展，包括进度控制、人员、财务和物资的调配，以及与各方的沟通协调。

决策权：主管拥有决策权，可以决定部门内的重大事项，并对部门的工作结果负责。

管理职责：主管负责管理和指导下属的工作，确保部门目标的实现。

助手角色：助理是主管的助手，协助主管完成整个工作。助理在行政职责中并没有具体负责某一项任务，主要充当主管的参谋，提供优化建议，并起到上下之间的纽带作用。

执行角色：在某些情况下，助理可以在主管委托下处理一些事务和问题，但绝对不能擅自以主管身份处理事务和工作。

辅助职责：助理主要负责协助处理部门事务，权力次于主管，没有独立的决策权和管理权，只是协助处理而已。

总结：

主管是部门的主要负责人，拥有决策权和管理权，负责全面工作的开展；而助理则是主管的助手，主要提供建议和协助处理事务，没有独立的决策权和管理权。