河南尧山好吃的

尧山有许多美味的小吃和特色菜肴，以下是一些推荐：

尧山烤鱼：

以新鲜鱼为主料，配以多种调料和蔬菜烤制而成，味道鲜美。

尧山烤肉串：

选用优质猪肉、牛肉等肉类，串成小块，烤制时撒上特制调料，香味扑鼻。

尧山豆腐：

以豆腐为主料，口感细腻，搭配酱油、芝麻等调料，味道鲜美。

尧山糕点：

包括尧山芝麻糕、尧山杏仁糕等，口感香甜可口。

十八垛地烤鸡：

尧山新兴的特色美食，制作工艺独特，鸡子在炭火炙烤下慢慢呈现出金黄色，皮焦里嫩，色香俱佳。

买孩炒鸡：

集众家之长，推出具有民族特色的多种口味炒鸡，包括微酸绵甜的醋溜鸡、麻辣爽口的辣子鸡、酱香浓郁的酱焖鸡、家常口味的爆炒鸡等。

芦氏宝太烩羊杂：

起源于清朝中期，羊杂汤主要由羊肚、羊心等组成，滋补美味。

鲁山揽锅菜：

包括滋补甜鸡、羊肉烩面、羊杂汤、黄焖肉、尧山炖锅等，色香味俱全。

合顺园手工牛轧糖：

用坚果、麦芽糖、海藻糖、奶粉制成，口感香脆，奶香浓郁。

尧山三宝：

包括尧山金钗石斛、灵芝、过桥草，具有益胃补肾、滋阴润肺、清肝护肝等多种功效。

此外，还有其他一些特色美食如桂林尧山景区的酿菜、桂林泉水鸡等，都是值得一试的美味。

建议您根据个人口味选择品尝，同时也可以结合季节和当地特色选择合适的菜肴。