海苔能做什么西点

海苔可以用来做多种西点，以下是一些具体的做法：

海苔饼干

食材：中筋面粉250克、海苔粉30克、糖粉90克、食用油55克、盐6克、水50克、蛋液30克、麦芽糖50克（其中20克涂抹用）、小苏打4克、泡打粉3克、白芝麻若干。

步骤：

1. 将水、油、麦芽糖30克、蛋液混合，倒入糖粉、中筋面粉搅拌均匀，翻拌至无干粉。

2. 轻揉成团，擀开薄至0.5厘米的长方形。

3. 撒白芝麻，擀一下压实，麦芽糖20克、水20克调和，涂抹在表面。

4. 表面撒满海苔粉，切成大小一致的方块。

5. 排放在烤盘上，烤箱提前预热180°10分钟，中下层烤10分钟左右。

6. 完成出炉。

芝麻夹心海苔

食材：白芝麻、麦芽糖100克、细砂糖35克、水20克、蚝油8克、万字酱油8克。

步骤：

1. 白芝麻用小火加热至闻到香味即可，也可以用烤箱150℃烤8-10分钟。