汉堡皮怎么做好吃

制作美味的汉堡皮可以遵循以下步骤:

方法一:简易家庭做法

1. 将汉堡皮放在提前准备好的灶台上,用保鲜膜平铺在上面。

2. 将提前煎好的肉饼、鸡蛋等食材放上汉堡皮,挤上番茄酱,然后盖上汉堡皮。

3. 最后,用保鲜膜将汉堡皮紧紧地包起来,放在灶台上,等待两分钟即可享用。

方法二:面包粉做法

用料 :面包粉260克、牛奶125克、糖40克、玉米油20克、耐高糖酵母3克、盐2克、奶粉25克、鸡蛋1个。

做法

所有材料混合,放入揉面机,揉40分钟至出膜。

整形分割成9等份,上面刷全蛋液,滚上芝麻。

一次发酵到原来的两倍大小,入烤箱上下管180度烤15分钟。

出炉后,上面刷蜂蜜水,防止干裂,组织特别软,直接吃也好吃。

方法三:基本家庭做法

1. 将面粉、酵母、糖、蛋液、水混合在一起揉制。

2. 加入黄油,揉成光滑面团。

3. 面团分成6份揉圆,盖上保鲜膜揉圆静置15分钟。