西点餐教程

煎蛋配火腿芝士三明治

打散鸡蛋,加入适量牛奶。

切碎火腿片,备用。

热锅,化开黄油,倒入蛋液,先用中火,再转小火。

蛋液半凝固时,摆放芝士片和火腿片。

盖上另一半蛋液,煎至熟透即可。

椰香芒果班戟

将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀。

鸡蛋加入砂糖搅拌均匀至溶化。

将蛋液加入面粉牛奶糊中,加入油,搅拌均匀,过筛备用。

烧热锅,不放油,倒入一勺面糊,迅速转匀,煎成薄饼。

切芒果条,铺在面饼上,再铺一层奶油糊。

重复以上步骤,直到用完所有面糊。

咖啡核桃muffin

即溶咖啡粉加水调匀成咖啡液备用。

全蛋加细砂糖搅匀,加入沙拉油和咖啡液,继续搅成均匀液体状。

低筋面粉、泡打粉和小苏打过筛,加入液体中,轻轻搅拌成面糊。

舀入纸模内约七分满,撒上松子。

烤箱预热后,以190度烘烤约25-30分钟。

香蕉卷

将一张薄饼铺好,均匀抹上花生酱。

卷起香蕉,切成适当大小。

重复以上步骤做第二根。

酸奶冻蓝莓

洗好蓝莓,放入托盘,倒入酸奶,让蓝莓均匀沾上酸奶。

放入微波炉烤箱,用中火烤15分钟。

这些教程简单易行,适合初学者尝试制作。可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和甜点进行制作。