西点餐教程
煎蛋配火腿芝士三明治
打散鸡蛋,加入适量牛奶。
切碎火腿片,备用。
热锅,化开黄油,倒入蛋液,先用中火,再转小火。
蛋液半凝固时,摆放芝士片和火腿片。
盖上另一半蛋液,煎至熟透即可。
椰香芒果班戟
将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀。
鸡蛋加入砂糖搅拌均匀至溶化。
将蛋液加入面粉牛奶糊中,加入油,搅拌均匀,过筛备用。
烧热锅,不放油,倒入一勺面糊,迅速转匀,煎成薄饼。
切芒果条,铺在面饼上,再铺一层奶油糊。
重复以上步骤,直到用完所有面糊。
咖啡核桃muffin
即溶咖啡粉加水调匀成咖啡液备用。
全蛋加细砂糖搅匀,加入沙拉油和咖啡液,继续搅成均匀液体状。
低筋面粉、泡打粉和小苏打过筛,加入液体中,轻轻搅拌成面糊。
舀入纸模内约七分满,撒上松子。
烤箱预热后,以190度烘烤约25-30分钟。
香蕉卷
将一张薄饼铺好,均匀抹上花生酱。
卷起香蕉,切成适当大小。
重复以上步骤做第二根。
酸奶冻蓝莓
洗好蓝莓,放入托盘,倒入酸奶,让蓝莓均匀沾上酸奶。
放入微波炉烤箱,用中火烤15分钟。
这些教程简单易行,适合初学者尝试制作。可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和甜点进行制作。