扬中河豚好吃的店
在扬中,有几家河豚餐馆因其独特的风味和高品质而受到推荐:
滴咀长兴楼
由曾经扬中宾馆的主厨主理,主打河豚的原味,以其香嫩鲜肥闻名。
配菜是自研的招牌菜,食材来自世界原产地,有米其林一星的水准。
环境优雅,适合追求美食体验和有一定消费能力的食客。
长顺河豚馆
扬中资历最老、最有名望的师傅开设,主要卖点是全河豚宴,包括河豚肝、西施乳(河豚睾丸)等部位。
技术过硬,至今没有出过安全事故,价格较高,适合猎奇和想发朋友圈的人群。
豚之香
性价比极高,只卖河豚套餐和河豚泡饭。
汤是荤油熬制,套餐价格仅78元,每天卖完即止。
适合初次尝试高级河豚菜和消费能力较弱的群体。