杭州最有前景的餐饮企业

杭州最有前景的餐饮企业包括：

知味观：

成立于1998年，专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业，以正宗的杭邦菜肴和独特的风味名点以及优质的服务吸引了大量游客。知味观不仅是杭州老字号餐饮名店，也是目前杭州知名度极高的餐饮企业。

外婆家：

成立于1998年，知名中餐餐饮品牌，新式杭帮菜的代表，专注家庭就餐的大型餐饮连锁机构。外婆家主打正宗的杭州味道和来自浙江鱼米之乡的美味，集团旗下拥有多个知名品牌，并在全国60余座城市开设超180家餐厅。

楼外楼：

闻名海内外的餐饮名店，以叫化童鸡、西湖醋鱼、柠檬脆牛柳、火童神仙鸭等特色菜品闻名，具有很高的知名度和人气。

绿茶餐厅Green tea：

虽然成立时间较晚，但凭借其独特的菜品和服务，已成为杭州知名的餐饮品牌，深受年轻消费者的喜爱。

新丰小吃：

杭州老字号小吃店，以其丰富多样的小吃品种和地道的杭州风味受到广泛好评。

这些餐饮企业在品牌知名度、市场份额和消费者口碑等方面都有显著优势，是杭州餐饮行业的佼佼者，具有较高的发展前景。建议投资者和创业者可以根据自身定位和市场需求，选择合适的企业进行合作或投资。