工商检查餐饮营业执照

工商部门在检查餐饮店时，主要关注以下几个方面：

工商部门会检查餐饮店是否持有有效的《营业执照》。这是开店的基本前提，也是合法经营的基础。

除了营业执照，食药监局还会检查餐饮店是否持有《餐饮服务许可证》。这是针对提供餐饮服务的特定许可，涉及食品安全和卫生等方面的要求。

从业人员是否持有有效的健康证，这是确保食品安全的重要措施。

餐饮店是否具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，并且保持环境整洁，与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离。

是否具备相应的经营设备或设施，如消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。

是否具有经食品安全培训的食品安全管理人员，以及保证食品安全的规章制度。

是否具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。