豆角肉丝面怎么做好吃

豆角肉丝面是一道美味的中式面食，以下是几种不同的做法，供您参考：

方法一：蒸制豆角肉丝面

准备食材：

豆角、猪肉、面条、葱、姜、八角。

蒸面条：

将面条放入蒸锅中，蒸15分钟。

准备菜：

豆角掰段后冲洗干净，猪肉切粗丝，葱、姜、八角煸炒出香味。

炒肉丝：

锅中加油，放入肉丝炒至变色，加入老抽上色。

加豆角：

将豆角倒入锅中，翻炒均匀，加入适量盐。

加水：

倒入热水，大概三小碗，烧开后关火。

拌面条：

将蒸好的面条放入菜中，翻拌均匀，再放入蒸锅中蒸15分钟。

出锅：

拌好的菜和面条一起放入蒸锅，盖上盖再蒸15分钟，即可出锅。

方法二：炒制豆角肉丝面

准备食材：

豆角、肉丝、面条、蒜头。