凉了也好吃的便当

冷掉也好吃的便当有以下几种推荐：

材料：鸡腿肉、舞菇、香菇、牛蒡、胡萝卜、昆布、白芝麻。

调味料：米酒、酱油。

制作步骤：将鸡腿肉切丁，香菇切片，舞菇撕开，牛蒡切丝。在电饭锅中煮饭，依次加入昆布、鸡肉、菇类、牛蒡丝和调味料。饭好后捞出昆布，翻拌均匀，装盒时撒上白芝麻。

材料：鸡蛋、味啉、水、蜂蜜。

制作步骤：将鸡蛋打散，加入所有调料搅拌均匀，过滤蛋液。在煎锅上涂上薄油，倒入蛋液，小火煎至表面有气泡时，用筷子戳破并卷起，重复此步骤煎第二次，最后卷成圆柱形。

材料：吐司、土豆、小黄瓜、番茄、洋葱、培根、酸奶、盐、黑胡椒粉。

制作步骤：土豆蒸至软糯，洋葱切碎浸泡后捣碎，与小黄瓜、番茄一起混合。培根煎至香脆，切丁。将土豆泥与培根、小黄瓜、番茄混合，加入酸奶、盐和黑胡椒粉拌匀。吐司上抹上土豆泥，放上番茄和培根，再盖上吐司，切成四等分。

材料：鹰嘴豆、番茄、生菜、黄瓜、沙拉酱。

制作步骤：鹰嘴豆提前煮熟，与番茄、生菜、黄瓜混合，加入沙拉酱拌匀。放入冰箱冷藏，冷藏10天仍美味可口。

材料：牛板腱肉片、马铃薯、奶油、黑胡椒、蒜头、酱油、味醂、米酒。

制作步骤：马铃薯切丁，泡水后沥干，放入耐热容器加热3分钟。平底锅加奶油，放入牛肉炒熟，再加入马铃薯翻炒，最后加入调味料和黑胡椒。

材料：油豆腐、猪五花肉片、起司片、太白粉、照烧酱或烧肉酱。

制作步骤：油豆腐切长方型，起司切条，用五花肉片包起，裹上太白粉。平底锅加油，放入肉卷煎熟，淋上烧肉酱或照烧酱。

材料：牛肉片、金针菇、蒜薹、五花肉、米饭、番茄咖喱肥牛、番茄肉末拌面、煎鸡和肥牛双拼饭。

制作步骤：制作日式金针菇牛肉卷、蒜薹五花肉，加入米饭。制作番茄咖喱肥牛、番茄肉末拌面，以及煎鸡和肥牛双拼饭。

高丽菜浅渍：高丽菜切条，加入盐、砂糖、鲣鱼粉，冷藏一小时以上。

日式姜丝小菜：生姜切丝，加酱油、味醂、砂糖、料理酒煮3-5分钟，放凉即可。

烧烤店盐渍高丽菜：高丽菜切条，加入蒜末、麻油、胡椒、盐，浸渍一个小时后食用。