紫米罐头怎么做好吃

紫米罐头可以通过以下几种方法制作：

南瓜紫米罐头

材料：紫米、贝贝南瓜、适量的白糖。

步骤：

1. 紫米浸泡4个小时以上。

2. 贝贝南瓜1/3处切开，掏出南瓜子。

3. 倒入泡好的紫米8分满，加入适量的白糖。

4. 加入泡紫米的水至满。

5. 盛入容器，放入锅里，大火蒸60分钟。

6. 时间到，盛出即可食用。

酸奶紫米露

材料：紫米、酸奶、水。

步骤：

1. 紫米洗干净放进电高压锅，中火8分钟。

2. 把紫米粥盛出来半碗，自然冷却。

3. 紫米粥冷却后把酸奶打开缓缓倒入，搅拌均匀即可。