顺德特色餐饮

顺德是一个美食之都，拥有许多著名的特色餐饮。以下是一些值得推荐的顺德特色美食：

鹅乸煲

特色：使用自家养的鹅，采用秘制酱汁煲制45分钟，香渗入骨，美极无穷。

推荐地点：绿道江边的餐馆，视野开阔，可饱览西江江景。

桑拿鱼、桑拿鸡

特色：通过水蒸气将鱼蒸熟，类似于桑拿的原理，使鱼肉鲜甜嫩滑。

推荐地点：顺德多家餐馆均有提供。

大盘鱼

特色：将大海鲩或水库大鱼头与鱼虾蟹贝等海鲜一起焖煮，集鲜、嫩、脆、香、滑于一身，配料丰富，汤底浓郁。

推荐地点：顺德多家餐馆均有提供。

丰芝宝灵芝鸡

特色：以灵芝喂鸡，肉质结实，口感爽口，汤底香浓，可搭配多种吃法如白切、蒸、茶菇焖鸡和灵芝饺子。

推荐地点：丰芝宝农庄。

泥煨鸡（叫花鸡）

特色：用泥裹住鸡外，生火烤制，鸡肉白嫩，酥烂离骨，香气扑鼻。