西点都有哪些菜品名称

西点的种类繁多,以下是一些常见的西点菜品名称:

吐司:

将面包切片,配以肉、鱼、蛋和其他蔬菜的丁、泥,经煎、炸或烘烤而成。例如肉泥吐司、鱼子吐司等。

三明治:

用两片面包夹上其他原料的食品。例如牛肉三明治、火腿三明治等。

布丁:

用面粉、牛奶、鸡蛋、水果、白糖等原料,经蒸制而成。例如巧克力布丁、面包布丁、黄油布丁等。

蛋糕:

用鸡蛋、面粉、白糖为原料,经蒸、烤、烘而成。例如奶油蛋糕、卷筒蛋糕、黄油蛋糕、水果蛋糕等。

面包:

以面粉为原料,配以鸡蛋、砂糖、盐,经酵母发酵烤制而成。包括甜面包、咸面包、圆面包、长面包等。

派:

如苹果派、南瓜派等。

饼干:

如曲奇、马卡龙等。

挞:

如柠檬挞、巧克力挞等。

泡芙:

如奶油泡芙、巧克力泡芙等。

松饼:

如蓝莓松饼、香蕉松饼等。

甜甜圈:

如糖霜甜甜圈、肉桂甜甜圈等。