小西点比赛作品

西点比赛参赛作品丰富多样，涵盖了各种文化和风格。以下是一些具体的参赛作品示例：

徐晓玮的作品

6款发慕斯：围绕电影《新海诚》中祭奠仪式制作，夹心带有淡淡的酿酒味和糯米清香，饼底为日式抹茶口味的达克瓦慈，还有星空慕斯和装饰，结合了二次元文化与法式西点文化。

沙棘果柿子肉桂慕斯：利用沙棘果和柿子的搭配，呈现出酸甜的沙棘果和香甜软糯的柿子口感，增加口感的苹果粒，带来温暖的味蕾记忆。

南南的瓜：甜品造型酷似南瓜，包含南瓜、板栗、榛子等多层口感，南瓜香糯，栗子甘甜，搭配马斯卡彭慕斯和榛子脆的饼底。

郭舒丹的作品

金色的秋日：使用中国茶叶设计的法式慕斯，温暖的柿子吸收秋日晨光后散发出诱人味道，结合沙棘果的倔强口感。

雪雪的作品

南南的瓜：如上所述，这是一款造型可爱的甜品，具有南瓜、板栗、榛子等多层口感。

其他参赛作品

韩式裱花蛋糕：作品犹如春日里盛开的繁花，有的以玫瑰花为灵感，用奶油描绘出玫瑰的纹理和色彩；有的以春日森林为灵感，墨绿的树林中藏着可爱的小鹿。

这些作品不仅展示了选手们的烘焙技艺，还融入了丰富的文化内涵和创意元素，体现了比赛的高水平和多样性。