英国大学发酵专业有哪些

英国大学发酵专业有哪些

英国大学中提供发酵专业的大学包括:

赫瑞瓦特大学 (Heriot-Watt University)

专业:酿造蒸馏专业 (Brewing & distilling)

特点:

旨在培养啤酒酿造和蒸馏行业的管理人员。

提供酿造与蒸馏相关的科学和技术教育。

拥有自己的酿造试验室和酿酒厂,用于指导学生实践发酵啤酒和酿造啤酒。

中央演讲和戏剧学院 (Royal Central School of Speech & Drama)

专业:木偶剧专业 (Theatre Studies)

特点:

虽然不是专门的发酵专业,但提供戏剧表演方面的教育,可能涉及与发酵相关的表演艺术,如制作发酵食品的表演项目。

请注意,以上信息基于2023年12月发布的数据,具体课程设置和可用性可能会有所变化。建议直接联系相关大学或访问其官方网站以获取最新信息