欧米奇学西点专业
欧米奇学西点专业提供 专业的西式餐饮教育，涵盖多个专业方向和课程模块。以下是具体的专业介绍：
烘焙甜点专业
培养目标：培养现代西点行业烘焙技术人才，掌握各种西点制作技术，懂管理会技术的专业人才。
课程内容：蛋糕、法式甜品、翻糖、面包、饼干、奶油裱花、韩式裱花、展台设计与制作、国潮点心等。
西餐料理专业
培养目标：培养具备全面西餐知识和操作技能的人才，能够胜任星级酒店厨房的经营管理及工作。
咖啡饮品专业
培养目标：培养掌握咖啡饮品基础知识，熟练操作多种器材，学会数十种饮品制作方式的高级人才。
精品调酒专业
培养目标：培养熟练掌握调酒技能，了解调酒行业规范及文化，具备独立操作和创新能力的人才。
全能专业
三年制时尚西点西餐全能专业：涵盖烘焙甜点、西餐料理、咖啡饮品、素质教育、艺术教育及就业教育六大核心模块，适合初高中生报读。
西点/西餐全能专业：涵盖西点、西餐、咖啡、调酒技能实操、西式餐饮行业礼仪、规范及管理标准、酒店厨房岗位模拟实践及管理等方面。