中小餐饮老板工资多少

中小餐饮老板的工资水平因地区、餐厅规模、个人经验、技能等多种因素而异。根据提供的信息，以下是一些概括性的数据：

餐饮业的平均薪资为7278元，中位薪资为6000元。

一线城市的餐饮薪资领先幅度最大，平均薪资为7919元，中位薪资为6750元。

中小餐饮老板的工资水平通常与餐厅的营业额挂钩，且可能因个人能力和餐厅定位有所不同。

请注意，这些数据来源于2023年5月的信息，实际工资可能会有所变动。建议直接咨询相关行业的招聘信息或进行市场调研以获得更准确的数据