2018最火的西点
2018年最火的西点有以下几种:
毛巾卷:
这款甜品最初在INS上流行,后来在国内的中高端甜品店也可以看到。它是用可丽饼卷入柔滑的奶酱,撒上抹茶粉、巧克力粉等,卷成毛巾的形状,最后裹在复古报纸中。口感香浓,甜蜜的味道让人停不下来。
网红半熟芝士:
好利来的半熟芝士在推出后受到了无数追捧。它绵软细腻,入口即化,满腔浓郁芝士味。吃的时候最好先冷藏,口感更像冰淇淋。
Bad Farmers & Our bakery脏脏包:
这款面包在2018年年初非常火爆,曾经和许多明星、网红同框合影,火遍网络。它是由北京三里屯的面包店首创,巧克力可颂包裹着一层浓郁的巧克力酱夹心,表面再浇上厚厚一层巧克力甘纳许淋面,撒上巧克力粉,一口咬下去满满的幸福感。
芝芝/幸会冰菓舒芙蕾:
舒芙蕾是一种源自法国的烘焙甜品,在日本走红后也迅速占领了中国市场。它的口感绵软细腻,入口即化,常常搭配各种水果或冰淇淋一起食用。
抹茶千层蛋糕:
这款蛋糕以其丝绒般的奶油和轻薄的饼皮分层清晰而著名,外侧还有些焦脆,浓浓的抹茶香味让人想起悠闲静怡的日式生活。它是2018年最值得推荐的西点之一。
乳酪包:
乳酪包在香港、上海以及INS、FACEBOOK上都非常流行,为了吃到它,许多小伙伴甚至排队80多米。它与喜茶、鲍师傅并称为“三大网红”。
这些西点因其独特的口感、造型和流行度,在2018年成为了甜品界的热门话题。如果你还没有尝试过这些美味的西点,不妨逐一品尝,找到最适合自己口味的那一款。