红酒没盖放久了还能喝

红酒在未开封的情况下，如果保存得当， 是能够存放一段时间的。具体能够存放多久，主要取决于以下几个因素：

酒的类型和品质：

不同类型的红酒，其适宜存放的时间也不同。一般来说，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年，而一些顶级酒庄的名牌酒可以陈20年左右。

保存环境：

未开封的红酒应放置在阴凉、干燥、通风且温度适中的环境中，避免阳光直射和潮湿。

保存期限：

虽然红酒没有明确的保质期，但一旦开封，其品质会逐渐下降。通常建议在开封后的几个月内饮用完毕，以保持最佳口感。

密封性：

未开封的红酒应确保瓶盖密封良好，防止空气中的氧气进入，从而减缓氧化过程。

综上所述，如果你将红酒未盖放置了一晚上，这可能会导致酒中的成分与空气中的氧气发生反应，影响其口感和品质。因此， 不建议饮用未盖放久的红酒。如果确实想尝试，可以采取一些措施来减少氧化影响，例如倒入密封的玻璃瓶中并存放于阴凉处。但最好的做法还是尽快饮用，以确保最佳的饮酒体验。