做的菜很好吃

红烧肉

食材:五花肉、生抽、老抽、料酒、白糖、葱花、姜末、香菜

做法

五花肉切块,开水焯烫去除血水。

热锅冷油,翻炒至两面微黄,加入调料炒匀。

小火慢炖至肉质酥烂,汤汁浓稠,撒上葱花、姜末和香菜即可。

清炒时蔬

食材:西兰花、胡萝卜、雪豆、盐、鸡精

做法

蔬菜洗净切块。

热锅凉油,快速翻炒至断生。

加入调味料炒匀即可。

酸辣土豆丝

食材:

土豆、食用油、盐、鸡精、辣椒粉