快餐西点做法

原味炸鸡

材料：鸡肉、面粉、鸡蛋、淀粉、泡打粉、食盐、白胡椒粉、炸鸡粉、油。

做法

1. 将鸡肉洗净后备用，将淀粉、泡打粉、食盐、白胡椒粉、炸鸡粉等调料混合在一起。

2. 将打好的鸡蛋打入盆中搅匀，把鸡肉分别放入面粉、鸡蛋液和调料混合物中沾裹均匀。

3. 加热油，将沾好面粉和鸡蛋液的鸡肉放入油锅里面，炸8分钟左右。

4. 待鸡肉变金黄色，并且表面酥脆，即可捞出，然后再复炸一遍。

蜜汁烤鸡腿

材料：鸡腿、盐、黑胡椒粉、食用油、迷迭香、蜂蜜。

做法

1. 将鸡腿表面划几刀，按照自己的口味加入食用油、盐、黑胡椒粉、迷迭香，拌匀腌制20分钟以上。

2. 将腌制好的鸡腿放入烤箱中，调至200度，烤制15-20分钟。

3. 取出鸡腿，均匀地刷上蜂蜜再次进去烤制，烤制10分钟后即可。

香辣鸡腿堡