北京房山好吃
房山区的美食丰富多样,涵盖了传统小吃、特色菜肴以及各种地道的农家美食。以下是一些值得一试的房山美食:
羊霜肠:
房山十大美食之一,以其独特的口感和风味著称。
杏仁茶:
一种传统的饮品,口感香醇,适合搭配各种点心。
核桃酪:
房山区的特色小吃,口感细腻,营养丰富。
牛舌饼:
口感酥脆,是房山地区流行的早点之一。
墩饽饽:
一种传统面食,制作精美,风味独特。
炸回头 、 炸三角、 炸卷果:
这些都是房山地区非常受欢迎的传统小吃,以其香脆的外皮和美味的馅料著称。
扒糕:
一种软糯可口的小吃,适合作为下午茶点。
糖耳朵:
甜而不腻,是许多房山人的最爱。
杨大姐炖全羊:
位于佛子庄乡,以其正宗的北京炖全羊而闻名。
老谢烧饼店:
位于良乡镇,以其特色的烧饼夹拆骨肉而著名。