没有奶油的西点
翻糖蛋糕
以蛋糕坯、牛奶、香茗、糖霜等为制作原料。
鸡蛋蛋糕
以鸡蛋为主要原料制作而成,色泽金黄、甜香软滑、味美适口,老少咸宜。
戚风蛋糕
以鸡蛋、糖、面粉、发粉等为制作原料,但缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,通常需要巧克力、水果等进行搭配。
无油酸奶蛋糕
食材包括酸奶200g、白砂糖100g、鸡蛋4个、低筋面粉48g、玉米淀粉24g、柠檬汁几滴、香草粉2g。制作方法详见。
无奶油水果蛋糕
以戚风蛋糕为基底,搭配新鲜水果,味道清爽,适合不喜欢奶油的人群。
无奶油版新手蛋挞
食材包括蛋挞皮6个、鸡蛋2个、白砂糖适量、牛奶一瓶、面粉适量。制作方法详见。
山药泥蛋糕卷
主要成分包括山药、南瓜泥、鸡蛋、糖、牛奶、玉米油等,不含奶油,适合健康饮食。
这些西点的共同特点是不含奶油,但依然美味可口。可以根据个人口味和需求选择合适的食谱进行尝试。