乐业哪里好吃

乐业县拥有丰富的美食资源，以下是一些值得推荐的美食和地点：

柴把把：

这是乐业的特色美食，象征着一家人团团圆圆的生活。它由当地十几种材料切成条捆绑而成，口感鲜香酥脆，是游玩乐业必不可少的美食。

五色粽：

传统的节庆食物，由粽叶包裹糯米蒸制而成，口感软糯香甜。

乐业腊肉：

使用上好的有机五花肉腌制，再小火熏烤一个月，熏好的腊肉表里均匀、透彻，煮熟后切片色泽鲜艳，味道醇香，肥而不腻。

特色烧烤：

包括薄荷烤罗非鱼、柠檬烤蓝刀鱼和蕉叶烤鱼等，这些烤鱼使用当地新鲜的食材和独特的香料腌制，口感丰富多样，非常受欢迎。

横县大粽 、 瓦煲饭、 白切鸡、 干捞粉、 粉虫、 粉利、 柠檬鸭、 水油堆、 卷筒粉、 牛杂：

这些都是乐业县十大美食排行榜上的美食，种类繁多，各具特色。

魔宴：

由乐业的大山里生长的特殊食材加工而成，这种食材具有密集的孔隙，能吸收搭配食物的滋味，能成就一桌丰盛的宴席。

簸箕宴：

是火卖村农家利用传统工艺手工制作的美食，包含荤、素、主食、水果和杂粮，是一应俱全的宴席。

土家菜：

以优质的土鸡、土鸭肉和原生态的猪肉、牛肉为主，制作成颇具风味的干巴，口感满口留香。

白切腊肉：

食盐浸泡后，用八角、辣椒、水桂叶等香料烘烤，香味四溢且油而不腻。

酸糟魔芋：

将野生魔芋掺入辣椒，口感酸爽可口，鲜辣当道。