什么南瓜做饼好吃吗
贝贝南瓜是做饼非常好吃的选择。贝贝南瓜,被誉为南瓜家族中的“贵族”,其外表圆润可爱,果肉细腻香甜,富含B-胡萝卜素、维生素C及多种矿物质元素。搭配全麦面粉,这种未经过多加工的粗粮保留了谷物原有的丰富膳食纤维、B族维生素和其他营养成分,对于改善肠道环境、预防心血管疾病有着显著的效果。
贝贝南瓜全麦面发面饼的食材包括全麦面粉、贝贝南瓜和酵母。制作步骤如下:
1. 发酵好的面团,排气分割小剂子,揉圆压扁,二次发酵好。
2. 放电饼铛二面烙制上色,然后放开水锅蒸熟。
这样做出来的南瓜饼不仅好看,而且非常好吃,同时还有益健康。