西点酸奶夹心配方

芝士酸奶夹心

材料

奶油奶酪：200克

淡奶油：85克

白砂糖：25克

酸奶：55克

鸡蛋：2个

奶粉：适量

巧克力豆：适量

做法

软化奶油奶酪，用电动打蛋器搅打顺滑。

加入淡奶油和白砂糖，继续打发至比较硬挺。

加入酸奶，搅打到细腻即可。

组装：蛋糕胚中间放满奶酪夹心，撒几粒巧克力豆，再表面蘸奶粉即可。

这个配方适合用于制作带有奶酪酸奶夹心的蛋糕，口感细腻，甜而不腻，非常适合作为甜点或下午茶享用。