西点什么酥

西点中多种多样,以下是一些著名的酥类:

牛油果酥:

以牛油果酥脆片为基础,加上风味果酱和椰蓉,口感酥脆,带有淡雅的奶香味和果香。

橡果奶酥:

以橡果奶酥脆片为基础,配以新鲜牛奶和乳脂肪,口感细腻,有淡雅的奶香味。

巧克力酥:

裹着巧克力碎,在小饼干之间放着一层朱古力,味道香甜浓郁。

榛仁酥:

以榛仁为主要原料,通常搭配糖和香料,口感酥脆,带有坚果的香味。

蝴蝶酥:

精致美味的西式甜点,也是海派西点的代表作,有酥皮层次分明,口感酥松绵甜。

雪花酥:

口感松脆酥软,属于甜点的一种。

羊角酥:

外皮酥脆而厚实,带有浓郁的奶油味,甜而不腻。

冰花酥:

原料包括富强粉、黄油、鸡蛋等,制作出的酥皮层次丰富,口感酥脆。

奶卷如意酥:

属于起酥类点心,式样美观大方,口感绵软酥脆。

这些酥类西点各有特色,可以根据个人口味选择尝试。