户县最好吃的自助

户县最好吃的自助有以下几种推荐：

推荐店铺：古槐饭庄

特点：大肉辣子疙瘩，起源于民国十四年，由西街书院巷人称“扁食长娃”的姬老二推出。是用猪肉、白面包菜疙瘩、油泼辣子等调料配制的汤菜与坨坨馍或烧饼配吃。满满一碗肉、馍、菜，形式跟三鲜煮馍有些相似，但味道和颜色截然不同。

推荐店铺：户县钟楼古槐广场老店

特点：摆汤面有点像过桥米线，但只是看着像。一碗摆汤面的好坏最重要的就是那碗老汤，越是陈年的越好，黑黑的酱油色，上面漂满切碎的韭菜叶。吃时，夹一小箸面条，放入汤里摆一摆，然后再吃，故名“摆汤面”。

推荐店铺：曹家面皮店

特点：特色香椿面皮和香椿鸡蛋夹馍。曹家面皮店地址在户县钟楼北街与政法路交叉口向南160米，很多次来这里都要带回十来碗。

特点：户县软面在西安的大街小巷非常常见，但要吃正宗的你还得去趟户县。软面的特点是皮子白如雪，辣油红似血，香而不辣，酸而不冲，皮子软中带筋，米香十足。

推荐店铺：吕家米皮、薛德全米皮

特点：秦镇米皮的精髓在于“皮子白如雪、辣油红似血”，这两家的辣油和醋调和堪称一绝，香而不辣，酸而不冲，皮子软中带筋，米香十足。吃米皮，就要到秦镇老街，老街上有两家口碑不错，吃货应该都知道，一个是吕家，一个是薛德全，而且都是有年数的老店。

这些美食各具特色，适合不同口味的需求。如果你有机会去户县，不妨一一品尝，寻找最适合自己口味的美食。