水煮面丸子怎么做好吃
水煮面丸子的做法有多种,以下提供几种常见的方法:
方法一:
准备材料:
面条、姜片、水、盐、胡椒粉、香菜。
煮面条:
将水煮开后,放入面条煮至8分熟,捞出备用。
制作馅料:
将面条放入碗中,加入适量盐、胡椒粉和姜片,搅拌均匀。
捏成丸子:
用手将面条捏成丸子形状。
煮丸子:
将捏好的丸子放入沸水中,煮至丸子浮起,捞出备用。
调味:
倒出汤水,加入香菜即可。
这种方法简单快捷,适合快速制作一碗美味的水煮面丸子。
方法二:
准备材料:
面条、猪肉馅、葱、姜、蚝油、蛋清、盐、酱油、食用油。
煮面条:
将面条煮至8分熟,捞出备用。