国外零食做法教程
酸奶条 食材
:奶粉150克、酸奶50克(建议选择无糖或低糖酸奶)、干蔓越莓15克
做法 1. 将干蔓越莓切碎,确保大小均匀。 2. 将奶粉、酸奶和切碎的蔓越莓放入大碗中,充分混合拌匀,直到形成一个光滑的团状。 3. 将面团擀成约5毫米厚的薄片,冷冻2小时。 4. 取出薄片,切成小条,可以直接享用或放入烤箱以80度烤30分钟,让表面更加酥脆。巧克力坚果饼干
用料:中筋面粉75克、糖8克、无盐黄油23克、牛奶22克、盐1克、白巧克力币40克、黑巧克力币40克、腰果碎30克、花生碎30克
做法
1. 中筋面粉、糖、盐混合均匀,加入牛奶和融化后的黄油,揉成团后冷藏半小时。
2. 将饼干面团擀成3mm的薄片,切条。
3. 烤箱中层,上下火170°烤20分钟。
4. 巧克力币隔热水融化,腰果碎和花生碎烘干。