锡箔鱼怎样做好吃

锡箔鱼的制作方法有多种，以下提供几种常见且美味的食谱：

锡纸三文鱼

材料

三文鱼

盐

米酒

胡萝卜

洋葱

蟹味菇

青柠

黄油

黑胡椒粉

做法

三文鱼轻轻改花刀，表面均匀抹盐，加入少许米酒腌制10多分钟。

胡萝卜和洋葱切丝，蟹味菇掰开洗净。

取一段锡纸，码入胡萝卜丝和洋葱丝，放上三文鱼，撒入适量的盐和黑胡椒粉，最后放入蟹味菇和一小块黄油。

锡纸折叠，将两端包紧，放在蒸架上，小火蒸制15-20分钟。

取出后挤上一点青柠汁，搭配几片青柠即可。

锡纸鳕鱼

材料

鳕鱼

盐

米酒

胡萝卜