新来厨师吃什么好吃
对于新来的厨师,建议从一些简单、易学且美味的家常菜开始入手。以下是几道适合新厨师的美味菜肴:
西红柿炒鸡蛋
食材:番茄、鸡蛋、盐、油。
做法:
鸡蛋打散,番茄切块。
锅中加油,烧热后倒入鸡蛋液,翻炒至熟透。
将番茄块倒入锅中,加入适量盐,翻炒至番茄软烂。
将炒好的鸡蛋倒入番茄中,翻炒均匀即可。
青椒炒肉丝
食材:青椒、猪肉、盐、生抽、料酒、油。
做法:
青椒切丝,猪肉切丝后加适量生抽、料酒腌制片刻。
锅中加油,烧热后倒入腌制好的肉丝,翻炒至变色。
将青椒丝倒入锅中,加入适量盐,翻炒均匀。