西点有什么名

西点,又称西式糕点或西式甜点,是指源于西方国家的点心与糕饼。西点的种类繁多,风味各异,以下是一些常见的西点名称:

蛋糕:

如黑森林蛋糕、提拉米苏、柠檬挞、巧克力挞、奶油泡芙、巧克力泡芙等。

派:

如苹果派、南瓜派等。

饼干:

如曲奇、马卡龙等。

布丁:

如巧克力布丁、面包布丁、黄油布丁等。

挞:

如柠檬挞、巧克力挞等。

泡芙:

如奶油泡芙、巧克力泡芙等。

松饼:

如蓝莓松饼、香蕉松饼等。

甜甜圈:

如糖霜甜甜圈、肉桂甜甜圈等。

马芬:

如巧克力马芬、香草马芬等。

司康:

如草莓司康、柠檬司康等。

此外,还有一些其他种类的西点,如吐司、三明治等。这些西点的制作通常以面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以干鲜果品和调味品,经过调制、成形、成熟、装饰等工艺过程制成。