威海好吃推荐

威海市好吃的美食包括：

乳山生蚝是威海当地的特色美食，名扬海内，口感鲜美，肉质鲜嫩。

威海的老醋蛰头是将蛰头加入老醋中，凉拌而成，口感爽滑，有一定的口感弹性。

威海的葱烧海参是用海参、葱、姜、蒜等食材烹制而成，口感嫩滑，汤汁浓郁。

千层饼是威海的传统美食，以鸡蛋、面粉、油等食材制成，口感香脆，层次分明。

油焖大虾是威海的一道经典菜品，以大虾为主要原料，搭配多种调料和香料，口感鲜美，汤汁浓郁。

威海传统美食，肉质细腻，味道鲜美。

威海特色美食，鲜美可口，非常好吃。鲅鱼饺子以新鲜的鲅鱼为馅料，皮薄馅多，口感鲜美。

威海传统小吃，深受当地人喜爱。起糕以薯面为主要原料，口感软糯，常配稀饭食用。

威海特色美食，色泽白亮，口味脆嫩。

威海传统面点，外观可爱，味道香浓。花饽饽以面粉为材，手工捏制成各种造型，蒸制后蓬松柔软。

威海特色美食，咸香带辣，质嫩味鲜。炸海蟹将海蟹去掉脐、蟹盖和鳃，冲洗干净后剁成两块，加料酒、味精、盐、辣椒粉腌片刻后炸制而成。

威海特色菜肴之一，鲜嫩味美，营养丰富。锅煽海蛎子将海蛎子肉裹上鸡蛋液后煎至两面金黄，烹入料酒，加入鸡汤，待汤汁收净淋入米醋、香油即成。

威海传统美食，喧软嫩滑，味香满口。喜饼的馅料以红豆为主，配以糖、油等辅料，口感柔和，甜而不腻。

威海传统小吃，坚实甜香，鲜美无比。虾酱菜团以虾酱为主要原料，搭配其他辅料制成，味道独特。

威海一大特色美食，选用新鲜的小黄鱼，经过腌制后油炸而成，外皮酥脆，肉质鲜嫩。干炸小黄鱼是威海人日常餐桌上的美味小吃，也是游客们品尝威海风味的必选之菜。

威海的一种传统小吃，其原料通常为面粉和豆腐，经过特殊的工艺制作成一种形状独特的炸物。炸甩表皮酥脆，内里松软，搭配酱料食用，味道鲜美。

加吉鱼肉质细嫩，清蒸最能凸显其本味。清蒸加吉鱼将鱼身处理后加葱姜清蒸，出锅后鱼肉洁白如玉，入口滑嫩，鲜香满溢。

威海的烧烤摊总少不了一盘烤海鲜，包括鱿鱼串、扇贝肉、大虾等，烤制后撒上孜然和辣椒粉，口感丰富，海味与烟火气扑鼻而来。

海肠被称为“海里的软黄金”，与清香的韭菜一起翻炒，鲜美程度让人一试便上瘾。入口滑嫩清爽，韭菜的脆与海肠的弹口形成完美搭配。

新鲜的鲳鱼裹上薄薄一层盐，再撒点姜丝煎到两面金黄。鱼肉外焦里嫩，带着一丝海风的咸味，是最简单却最迷人的风味。

这些美食涵盖了海鲜、小吃、面点等多种类型，无论是当地居民还是游客，都能在威海找到满足自己口味的美食。建议您到威海旅游时，不妨逐一品尝这些地道的美味。