南京四川酒家什么好吃
南京四川酒家是一家著名的川菜馆,成立于1959年,被誉为“金陵川菜第一家”。以下是一些推荐菜品:
鱼香肉丝:
经典的川菜之一,以其独特的鱼香口味深受食客喜爱。
松鼠桂鱼:
这道菜以松鼠形状的桂鱼炸制而成,外酥里嫩,酸甜可口。
陈麻婆豆腐:
四川传统名菜,麻婆豆腐饭也非常受欢迎。
担担面:
以其麻辣鲜香的汤底和劲道的面条著称,是四川酒家的招牌小吃之一。
小馄饨:
个大饱满,汤汁鲜美,是南京人最爱的早点之一。
毛血旺:
麻辣鲜香,辣而不燥,是四川菜的代表作之一。
宫保鸡丁:
鸡肉与花生的完美搭配,川香四溢,肉量充足。
汤包:
特别是蟹黄汤包和鲜肉汤包,馅料鲜美,汤汁丰富。
小笼包:
皮薄馅嫩,汤汁浓郁,是四川酒家的特色小吃,深受南京人喜爱。
麻团:
个大软糯,甜麻团也非常受欢迎。
此外,四川酒家还有一些其他特色菜品如赤豆元宵、甜麻团、回卤干、干丝、蟹黄小笼包、销魂肉、小排面、麻圆等,也值得一试。
总体来说,四川酒家的菜品口味正宗,性价比高,是南京人喜爱的川菜馆之一。建议您去品尝一下他们的招牌菜和小吃,相信会有满意的美食体验。