南京四川酒家什么好吃

南京四川酒家是一家著名的川菜馆,成立于1959年,被誉为“金陵川菜第一家”。以下是一些推荐菜品:

鱼香肉丝:

经典的川菜之一,以其独特的鱼香口味深受食客喜爱。

松鼠桂鱼:

这道菜以松鼠形状的桂鱼炸制而成,外酥里嫩,酸甜可口。

陈麻婆豆腐:

四川传统名菜,麻婆豆腐饭也非常受欢迎。

担担面:

以其麻辣鲜香的汤底和劲道的面条著称,是四川酒家的招牌小吃之一。

小馄饨:

个大饱满,汤汁鲜美,是南京人最爱的早点之一。

毛血旺:

麻辣鲜香,辣而不燥,是四川菜的代表作之一。

宫保鸡丁:

鸡肉与花生的完美搭配,川香四溢,肉量充足。

汤包:

特别是蟹黄汤包和鲜肉汤包,馅料鲜美,汤汁丰富。

小笼包:

皮薄馅嫩,汤汁浓郁,是四川酒家的特色小吃,深受南京人喜爱。

麻团:

个大软糯,甜麻团也非常受欢迎。

此外,四川酒家还有一些其他特色菜品如赤豆元宵、甜麻团、回卤干、干丝、蟹黄小笼包、销魂肉、小排面、麻圆等,也值得一试。

总体来说,四川酒家的菜品口味正宗,性价比高,是南京人喜爱的川菜馆之一。建议您去品尝一下他们的招牌菜和小吃,相信会有满意的美食体验。