印度烧烤怎么吃好吃

印度烧烤的吃法多种多样,以下提供几种常见且美味的印度烧烤方法:

印度特色烤鱼

材料:鱼、稻草、盐、香料。

做法:将鱼内脏处理干净,放在稻草上面,撒上盐和其他香料,用小火慢慢碳烤至熟透。这种烟熏出来的鱼口感更佳,是印度大型聚会时的特色美食。

印度香料烤鸡

材料:鸡胸肉、印度坦度里烤肉料、彩椒、尖椒、生粉、竹签。

做法

鸡胸肉切丁,彩椒和尖椒切块。

鸡胸肉放入腌料中搅拌均匀,腌制20分钟。

竹签浸泡后串起彩椒、尖椒和鸡胸肉丁。

烤箱预热180度,烤盘放锡纸,刷油后放入鸡肉串,撒上熟白芝麻,烤20分钟至微焦。

印度风味烤鸡