西点作息
西点的作息时间根据不同的环境和工作性质有所差异。以下是一些常见的西点作息时间安排：
一般酒店和西点连锁企业
早班：08:00—16:00。
中班：12:00—20:00。
通班：早上8点到下午18点下班，中午通常会有2-3小时休息时间。
四星级、五星级、涉外酒店等大型高级酒店
四班制：
08:00——16:30
15:30——23:30
23:30——08:00
09:30——18:30。
三班制：
08:00——17:00
16:00——01:00（次日）
00:30——08:30（次日）。