南阳成都火锅哪家好吃
在南阳想要品尝正宗的成都火锅,以下几家店铺是不错的选择:
味蜀吾老火锅
特色锅底:坚持川渝火锅的正宗味道,提供正宗的川渝红汤和番茄味鸳鸯锅,底料从成都空运,口感醇厚不辣喉。
蘸料:专用油碟搭配香葱、香菜、蒜蓉、小米辣、蚝油、芝麻和香麻油,增加食材的鲜香。
推荐菜品:龙头鸳鸯锅、番茄锅、鲜毛肚、手工虾滑等。
吼堂老火锅
特色锅底:火锅底料醇厚,辣而不燥,麻而不苦,搭配新鲜食材,是拍照打卡的好去处。
推荐菜品:九尺鹅肠、手工去骨鸭掌、鲜毛肚等。
江北老灶火锅
特色锅底:提供传统的成都火锅底料,特色菜品包括吊笼、毛肚和九尺鹅肠。
推荐菜品:九尺鹅肠、酥肉、豆花等。
锦城印象火锅
特色锅底:底料选用上等食材精心熬制,汤色红亮,香气扑鼻,味道醇厚而不腻。
推荐菜品:鲜毛肚、手工虾滑、豆花等。
蜀九香火锅
特色锅底:秘制配方,辣而不燥,麻中带香,味道层次丰富。
推荐菜品:鲜毛肚、手工虾滑、豆花等。
大龙燚火锅
特色锅底:以牛油为主,辅以多种香料,香气扑鼻,辣而不烈。
推荐菜品:黄喉、鸭血、手工虾滑等。
这些火锅店各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择合适的店铺进行品尝。如果对正宗成都火锅有较高要求,味蜀吾老火锅和吼堂老火锅都是不错的选择。