西点柜怎么买

购买西点柜时，可以考虑以下几个关键因素：

制冷方式

风冷：风冷系统通过冷空气在柜内循环，避免直冷产生的冷凝水问题，保持柜内干燥，适合摆放蛋糕等食品。

直冷：直冷系统通过蒸发器直接冷却空气，可能会产生较多冷凝水，不适合需要高湿度环境的蛋糕展示。

压缩机

进口压缩机：选择功率适中、制冷强劲且高效的进口压缩机，使用寿命长，维修成本低。

商用压缩机：商用压缩机适应恶劣环境，启动性能好，制冷量范围广，适合长时间运行和高频率使用。

展示效果

超白玻璃：透光性好，展示清晰，能激发消费者购买欲望。

普通玻璃：泛绿，透光性差，影响展示效果。

容量与层架

层架可调节：选择层架可以调节的蛋糕柜，展示空间可以得到充分利用。