澳洲留学的美食

澳洲留学的美食

在澳大利亚留学期间，你可以尝试以下一些当地美食：

袋鼠肉：

低脂肪，烹制到5分熟，撒上大蒜、胡椒、迷迭香等香料。

皇帝蟹：

肥大的皇帝蟹足有面盆大，肉质鲜美。

牡蛎：

澳大利亚的蚝又肥又干净又便宜，可以生吃。

三文鱼：

主要用来生吃，对卫生要求高，澳大利亚的三文鱼很卫生。

澳洲肺鱼：

用香草油烤出的鱼排风味极佳。

汉堡：

澳大利亚的汉堡放上beetroot甜菜根切片并夹上澳大利亚牛肉，口感香浓郁。

Vegemite on toast：

将Vegemite酱涂抹在吐司上，是澳大利亚人民喜爱的早餐。

千层酥：

法式千层酥，包裹香草蛋奶，表面撒上糖分，香甜浓郁。

扭结糖：

主要用料是黑白巧克力。

饺子：

制作简单，价格实惠，可以搭配不同的馅料。

卤牛肉：

牛肉卤熟后切片，加酱油、盐、生姜、大蒜等调料。

虾：

熟虾价格适中，可以作为一餐的主食。

凉拌小菜：

如腐皮、海带丝、牛百页等，适合喜欢中式凉拌菜的留学生。

牛油果：

加工成果酱、沙拉、奶昔或三明治，营养丰富。

奶酪：

澳洲当地奶酪纯正，搭配面包食用，味道佳。

生牛肉：

尝试生牛肉，尤其是生鸡蛋加牛肉，口感鲜美。

麦片：

作为早餐，搭配牛奶或即冲面制品。

Cherry Ripe：

澳洲历史悠久的巧克力糖果，由椰肉、樱桃肉和黑巧克力结合。

Chicken Parmigiana：

意大利名菜，结合番茄酱和芝士。

Tim Tam：

巧克力饼干，可以当零食或吸管，搭配牛奶或热巧克力食用。

Seafood pizza：

搭配澳洲新鲜海鲜的比萨。

Anzac Biscuits：

澳洲特有的饼干，最初为前线的澳新军团战士所制作。

The Fish and Chip：

类似英国的炸鱼薯条，物美价廉。

Black coffee and smashed avocado：

黑咖啡搭配鳄梨，澳洲人喜爱的早餐搭配。

澳大利亚的美食种类繁多，除了上述提到的，还有如 Lamington Cake（海绵松糕）、 Pigs in a Blanket（肉卷肉）、 Chiko roll（类似春卷）、 Pavlova（奶油蛋白甜饼）等。

在澳大利亚，你还可以找到各种中餐馆和小吃店，满足不同口味的需求。此外，许多超市和杂货店都提供丰富的食材，方便留学生自己烹饪。